고창 풍천장어 맛집 <정기수산> 뷰가 좋은 숯불 장어구 전문점

전북여행, 고창여행하면 생각나는 음식 중 하나가 장어입니다. 풍천장어로 유명한 고창은 근처에 여행을 하거나 지나갈 일이 있으면 장어를 먹기 위해서 들르고는 합니다. 장어맛집으로 알려진 곳이 많이 있지만 자주 방문하는 숯불장어 전문점 중에서 뷰도 좋고 맛도 좋다고 생각하는 곳은 정기수산입니다. 

 

고창 장어 맛집

정기수산은 많이 알려진 금단양만 식당과 멀지 않은 곳에 있습니다. 사실 금단양만도 여러 번 방문해 봤고 맛있다고 생각하지만 항상 너무 많은 손님들이 있어서 식사할 때 여유 있게 먹을 수 있는 분위기는 아니라는 생각이 들었습니다. 

 

 

고창 정기수산은 식당 내부에서 밖을 보면 이렇게 탁 트인 뷰를 볼 수 있습니다. 앞에 주차공간도 넓고 금단양만에 비해서는 상대적으로 덜 혼잡한 분위기 입니다. 이곳도 많이 알려진 맛집이라 방문하는 시간대에 따라서 손님들이  많을 수 있다는 점 참고해 주세요. 

 

 

정기 수산에서 장어를 주문하면 기본적인 밑반찬과 들깨가루를 듬뿍 넣은 샐러드가 나옵니다. 개인적으로 이 샐러드와 장어가 잘 어울린다는 생각이 들어요. 들깨가루 덕분에 고소한 맛도 있고 양파가 들어간 샐러드라서 많이 먹다 보면 느끼하게 느껴질 수도 있는 장어의 기름진 맛을 잘 잡아줍니다. 

 

풍천장어 숯불구이 

개인적으로 장어는 양념구이보다 담백하게 숯불에 구워 먹는게 맛있다는 생각이 듭니다. 양념 장어구이도 물론 맛있지만 신선한 상태일 때는 그냥 숯불에 구워서 쌈채소와 함께 먹는 게 제일 맛있게 느껴지는 것 같아요.

 

숯불에 장어를 굽다보면 쉽게 타는 경우가 있는데 직원분들이 계속 살펴보면서 관리해 주시니까 딱 맛있는 상태에서 먹을 수 있어서 좋았습니다. 다들 친절하시고 바쁜 분위기이긴 하지만 리필이나 추가 주문 등을 할 때 바로 확인해 주셔서 편하게 먹을 수 있었습니다. 

 

 

두툼한 장어에 생강채를 얹어 쌈을 싸먹기도 하고 샐러드와 함께 먹기도 하다 보니 맛있어서 추가주문을 하게 되었습니다. 가격은 방문하는 시점에 따라서 변동될 수 있으니 참고해 주세요.

 

• 풍천장어 1kg 82000원
• 포장 72000원
• 칼국수 4000원

장어를 거의 다 먹어갈 때 칼국수로 마무리를 하는데 여기 칼국수가 정말 맛있습니다.  가격도 합리적인 금액이고 고기를 먹고 나면 냉면이나 국수를 먹듯이 장어를 먹고 칼국수를 먹어도 맛있어요. 

 

 

칼국수 면발이 쫄깃하고 바지락이 들어있어 국물맛이 시원합니다. 야채와 바지락으로 육수를 내서인지 깔끔하면서도 식사 막바지에 먹으니 좋았습니다. 양도 상당히 넉넉해서 모두가 배부르고 맛있게 식사를 할 수 있었습니다. 

 

고창 장어맛집 <정기수산>

주소 

전북 고창군 심원면 검당길 12 정기수산

 

영업시간

19:00에 라스트오더

 

전화번호

063-564-7605

 

 

이 근처에는 드라이브를 하면서 지나가면 장어 전문점이 많이 있습니다. 대부분 가격대도 비슷하고 맛에도 큰 차이가 있다는 생각은 들지 않지만 밑반찬이나 후식, 분위기 등에는 차이가 있기 때문에 마음에 드는 식당으로 방문하시면 좋을 듯합니다. 

 

 

고창 가볼 만한 곳

고창에서 가볼만한 곳으로는 고창읍성, 청보리밭, 선운사 등이 있습니다. 방문하는 계절에 따라서 분위기도 다르고 바닷가가 근처라 전통시장에 방문하면 싱싱한 해산물도 구입할 수 있습니다.

 

낚시할만한 곳도 많고 갯벌체험이 가능한 곳도 많습니다. 멀지 않은 거리로 정읍 내장산 쪽도 함께 둘러보시면 좋고 변산반도 쪽으로 드라이브 코스를 잡아보는 것도 괜찮은 스케줄이니 휴가계획을 세우시는 분들은 참고하시면 좋을 듯합니다.  

 

 

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