다이어트의 종류는 정말 셀 수 없이 많습니다. 다이어트에도 유행이 있어 한가지 다이어트가 화제가 되기 시작하면 많은 사람들이 화제가 되기 시작한 다이어트에 관심을 가지고 시도해보기 마련이죠. 예를들면 얼마전까지 논란의 중심에 있었던 고지방 다이어트 등이 있습니다. 최근 TV에서 자주 들을 수 있는 다이어트 중 하나가 풋사과 다이어트 입니다. 풋사과에 다량함유 되어 있는 폴리페놀 성분이 다이어트에 도움을 주고 요요현상도 막아준다고 하네요.
풋사과의 효능
풋사과란 크기 4cm 이하, 무게 40g 이하인 사과를 말합니다. 잘 익어 크기가 큰 사과가 아닌 아직 덜 자란 사과를 말하는데 사과의 종류는 상관이 없습니다. 어떤 종류의 사과도 상관없이 아직 덜자란 사과들이라면 가능합니다. 풋사과가 다이어트에 효과적인 이유는 일반 사과보다 10배 정도 높은 폴리페놀이 함유되어 있기 때문입니다. 폴리페놀은 체지방을 감소시키는 것으로 알려져 있는 성분입니다.
실제로 일본에서 풋사과와 폴리페놀과 관련된 연구를 진행한 적이 있습니다. 12주 동안 비만 환자 약 80여명에게 풋사과를 꾸준히 섭취하게 한 뒤 검사를 해보니 체중과 함께 허리와 엉덩이등 신체 둘레, 내장지방까지 감소한 것으로 확인 되었습니다. 더욱 놀라운 것은 12주가 지난 뒤에 섭취를 더이상 하지 않았음에도 이후 4주 동안 총지방과 함께 내장지방이 감소하는 효과를 보았다는 것입니다.
풋사과 섭취법
풋사과의 폴리페놀, 애플페논은 지방분해에 효과적이고 다이어트의 최대 난제인 요요현상을 억제해 주는 것에도 효과적이라고 합니다. 보통 하루에 600mg 이상의 애플페논을 정기적으로 꾸준하게 섭취하게 되면 효과를 볼 수 있으며 껍질까지 함께 먹어주어야 효능이 극대화 된다고 합니다. 만약 껍질을 없이 먹게 되면 풋사과의 절반정도만 먹게되는 것이나 마찬가지로, 풋사과의 껍질에는 과육의 2배 이상이 되는 폴리페놀이 들어 있으니 만약 풋사과 다이어트에 도전해 보려고 하는 분들이라면 껍질까지 꼭 함께 섭취해 주시는 것이 좋습니다.
풋사과에는 이렇게 좋은 효능이 있지만 한가지 단점이 있습니다. 덜익은 과일 특유의 떫은 맛 때문에 먹기가 쉽지 않다는 것입니다. 이 떫은 맛은 저염식에 효과적이라고 하지만 이 때문에 풋사과를 섭취할 때에 입맛에 맞게 먹기가 쉽지 않습니다.
보통 많이 알려진 섭취법으로는 풋사과를 분말로 만들어 그 분말가루를 물에 타서 수시로 마셔주는 방법이 있으며 우유나 요구르트에 타서 먹기도 합니다. 이외에도 사과칩을 만들어 간식처럼 먹을 수 있고 최근에는 분말형태나 알약형태의 다이어트제품으로 만들어져 보다 쉽게 섭취할 수 있습니다.
다이어트에는 식단과 운동이 함께 병행되어야 한다는 것은 모두들 알고 계실 것입니다. 지방과 탄수화물의 섭취를 줄이고 단백질 위주의 식단을 구성하면서 꾸준히 운동을 병행한다면 다이어트에 성공할 수 있을 것입니다.
거기에 다이어트, 특히 건강한 다이어트에 도움을 주는 다양한 음식을 함께 섭취해 준다면 효과를 극대화 할 수 있겠죠? 예를들어 군것질이 생각나 과자가 먹고 싶을때에는 풋사과로 만든 사과칩이나 견과류를 섭취하고, 탄산음료나 달달한 커피가 생각날때에는 녹차나 풋사과분말을 탄 물을 마셔주면 다이어트 기간동안 더욱 높은 효과를 볼 수 있을 것입니다.
무엇이든 한가지 음식만 섭취한다거나 불균형한 영양소들로 이루어진 식단을 꾸리는 것은 다이어트에 도움이 되지 않습니다. 너무 적은 양의 음식을 섭취하게 되면 지방뿐만아니라 근력도 손실되어 이후 요요현상을 부추기고 살이 더 쉽게 찌는 체질이 되어버릴 수도 있으니 주의해야 합니다.
다이어트는 단기간만에 끝내는 것이 아니라 평생 해야할 것이라고도 하지요. 무엇이든 꾸준히 오래 지속할 수 있도록 계획을 짜고 습관을 들이는 것이 중요한 것 같습니다.
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